nhà hàng Ussina có đồ ăn châu Âu không?

0
36

Ussina chắc hẳn không còn là một cái tên quá xa lạ với nhiều người trong chúng ta, đây là một thương hiệu nổi tiếng đến từ Nhật Bản. Bên cạnh là cái nôi cho việc phát triển công nghệ ô tô, Nagoya còn được biết đến là một trong những vùng có nền ẩm thực phát triển tại xứ sở Anh Đào. Ngày hôm nay chúng ta sẽ được tìm hiểu về Ussina – một trong những nhà hàng nổi tiếng tại Nagoya. Bên cạnh đó cũng có rất nhiều thông tin về món ăn được cung cấp bởi Ussina được bật mí.


>>> Xem thêm : nhà hàng tầng 73 landmark 81 – có thể ăn ở nhà hàng Ussina tại những địa điểm nào?


Bò Wangyu được nuôi nhốt trong những điều kiện hết sức đặc biệt, chính vì thế mà thịt của chúng khi cắt ra mang theo những vân mỡ cẩm thạch hết sức đặc trưng. Đây cũng được xem là một trong những yếu tố giúp người ta nhận biết cũng như phân biệt loại thịt bò wangyu với những sản phẩm khác trên thị trường.


Tại Ussina, những miếng thịt bò wagyu được chế biến với kỹ thuật ủ lạnh trong tuyết. Ở đây, những miếng thịt bò sau khi được lấy xuống sẽ đem đi ủ trong nhiệt độ thấp, khoảng từ 1-2 độ C. Đây là nhiệt độ thích hợp để giữ cho những miếng thịt có độ thơm mềm, tươi ngon. Đồng thời, độ ngọt của thịt có thể tăng cao hơn so với bình thường. Từ đó những món ăn khi được làm ra sẽ dậy vị và đậm hương hơn hẳn.



Hiện nay, Ussina đã mở ra khá nhiều chi nhánh tại khu vực thành phố Hồ Chí Minh, trong đó cần kể tới là tại Thảo Điền (Q.2) và mới đây là lầu 77 của tòa nhà Landmark 81. Nếu như không gian lại Thảo Điền gợi lên sự gần gũi, ấm cúng thì tại lầu 77 chính là sự sang trọng, hiện đại, đầy tinh tế. Đây cũng là một trong những lý do khiến cho không ít khách hàng tới với Ussina.


Thực khách đến với Ussina không chỉ chìm đắm trong không gian đầy ắp hương vị thơm ngon của các món ăn đến từ thịt bò wagyu mà còn là cách bố trí không gian tại đây. Chúng tôi lắp đặt những chiếc đèn chiếu hiện đại, nhưng phả từ đó là gam màu cổ điển, đầy nét cổ phong. Khi kết hợp với những âm thanh du dương từ nhạc cụ sẽ tạo nên sự thoải mái cho thực khách khi dùng bữa.


Sẽ thật thiếu sót nếu như bạn thưởng thức thịt bò wagyu mà vắng bóng những ly rượu vang. Đây là nhân tố có thể kích thích vị giác của bạn thế nên tuyệt đối đừng quên chúng nhé. Nhà hàng có thể tư vấn những loại rượu thích hợp với món mà bạn đã lựa chọn đấy.


>>> Xem thêm : ăn gì ở landmark – Làm thế nào để đặt bàn trước tại nhà hàng Ussina

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.